ERMENI HABER AJANSI

Yerevan Devlet El Sanatları Koleji No. 6 öğrencisi ve "Genç Öğrenci Şef" yarışmasının kazananı olan Arsen Armenakyan, Hindistan’da düzenlenen "XI Uluslararası Genç Şefler Olimpiyatı-2025" yarışmasında büyük bir başarıya imza attı. Yaklaşık 60 ülkeden yetenekli genç şeflerin katıldığı yarışmada ikinci olarak Ermenistan’ın mutfak tarihinde önemli bir başarıya ulaştı.

Ermenistan Eğitim, Bilim, Kültür ve Spor Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, bu başarı, Ermeni gastronomisinin uluslararası arenadaki yükselen konumunu gözler önüne seriyor.

Armenakyan’ın bu prestijli yarışmaya giden yolu, 2024 yılında "Şarap Günleri" etkinliği kapsamında Yerevan’da düzenlenen "Genç Öğrenci Şef" yarışmasını kazanmasıyla başladı. Bu ulusal yarışma, Ermenistan’ı uluslararası mutfak yarışmalarında temsil edecek en iyi şef adaylarını belirlemek amacıyla düzenlenmişti.

Bu önemli etkinliğe hazırlanmak için ünlü şef Arbi Gharakhanin’in rehberliğinde, Gor Gabrielyan’ın desteğiyle yoğun bir eğitim süreci geçiren Armenakyan, aldığı profesyonel mentorluk sayesinde yarışmada üstün bir performans sergiledi.