Kültür07:53, 22 Ocak 2019
Forbes Ermenistan mutfak geleneklerine değindi։ Barbeque sadece Teksas'ta değil
Meşhur Forbes dergisi Ermenistan ve Gürcistan mutfaklarını anlatan bir makale yayınladı. Makalenin yazarı Brandon Schultz iki ülkenin tarihi ve geleneklerine değinerek tarih ve dinin mutfaklar üzerinde nasıl yansıttığını da kaleme almaya çalıştı.
Ona göre özellikle yemek ve aşçılık gelenekleri vasıtasıyla bölgeyi ve bölgenin kültürünü daha iyi anlayabiliriz. Schults makalesinde gençlere hitap ederek “Eğer Tarih fakültesi öğrencisisiniz ve doğayı çok seviyorsunuz, Kafkasya tam istediğiniz yerdir” ifadelerini kullanıyor.
Ermenistan ve Gürcistan’da geçirdiği 10 gün içerisinde gazeteci farklı yemekler denemiş, fakat onlardan birkaçı tanesini makalesinde sundu. Ermenistan’da Schultz özellikle ızgarayı (mangal) çok beğenmiş.
Brandon Schultz Ermenistan’da hazırlanan ızgaraya hayranlığını ifade ederek “Barbecue sadece Teksas’ta değil. Ermenistan’da ızgara işi büyük bir ticaret işidir. Lezzetli, acı ve ince bu et parçaları (daha çok domuz etinden yapılıyor) ızgara şişeleri üzerinde aile etkinliklerinde mutlaka misafirlere sunuluyor” sözlerini dile getiriyor.
Makalenin ayrı bir bölümü de Ermeni ‘Ararat’ konyağını tanıtıyor. Konyağın tarihini ve hazırlanışı da ele alıp yazar daha yakından süreci anlamak için mutlaka Yerevan’daki ‘Ararat’ Konyak fabrikasında tura katılmayı tavsiye ediyor.
Bölümün son haberlerİ
Ermenistan Eğitim, Bilim, Kültür ve Spor Bakanı Zhanna Andreasyan, İran’a yaptığı resmi ziyaret kapsamında İran Kültür ve İslami Rehberlik Bakanı Abbas Salehi Omid ile bir araya geldi.
2014 yılında lavaş UNESCO tarafından insanlığın somut olmayan kültürel mirası ilan edildi
Orkestranın kuruluşunun100. yılı münasebetiyle düzenlenen özel açık hava konseri Ermenistan ile İran arasında kültürel işbirliği kapsamında gerçekleştirdi.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
Konu ile ilgili Ermenistan Ulusal Meclisi Başkan Yardımcısı ve sürecin özel temsilcisi olan Ruben Rubinyan’ın ofisi bir açıklama yaptı.
"Dün yeni bir arkadaş edindim. Her günkü sevgi ve destek için çok minnettarım. Umarım herkes hayallerinin peşinden gider".
Taraflar, 8 Ağustos 2025’te Washington’da varılan mutabakat çerçevesinde, sınırın belirli bölümlerinin belirlenmesi ve mayın temizliği konularını ele aldı.
Ayine başkanlık yapan Maşalyan,şunları dedi: "Bu yörenin çok çekmiş insanları, geçmişten ders alarak günümüzün barışını, kardeşliğini ve birliğini gerçekleştirirler, duamız bu."
8 Ağustos’ta Washington’da barışın tesisinden sonra, Ermenistan’ın ilgili kurumları Azerbaycan’dan Başbakan’ın uçağı için hava koridoru talebinde bulundu ve olumlu yanıt aldı.
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
| EUR | TRY | USD |
| 549.84 | 90.05 | 485.12 |