Kültür07:53, 22 Ocak 2019
Forbes Ermenistan mutfak geleneklerine değindi։ Barbeque sadece Teksas'ta değil
Meşhur Forbes dergisi Ermenistan ve Gürcistan mutfaklarını anlatan bir makale yayınladı. Makalenin yazarı Brandon Schultz iki ülkenin tarihi ve geleneklerine değinerek tarih ve dinin mutfaklar üzerinde nasıl yansıttığını da kaleme almaya çalıştı.
Ona göre özellikle yemek ve aşçılık gelenekleri vasıtasıyla bölgeyi ve bölgenin kültürünü daha iyi anlayabiliriz. Schults makalesinde gençlere hitap ederek “Eğer Tarih fakültesi öğrencisisiniz ve doğayı çok seviyorsunuz, Kafkasya tam istediğiniz yerdir” ifadelerini kullanıyor.
Ermenistan ve Gürcistan’da geçirdiği 10 gün içerisinde gazeteci farklı yemekler denemiş, fakat onlardan birkaçı tanesini makalesinde sundu. Ermenistan’da Schultz özellikle ızgarayı (mangal) çok beğenmiş.
Brandon Schultz Ermenistan’da hazırlanan ızgaraya hayranlığını ifade ederek “Barbecue sadece Teksas’ta değil. Ermenistan’da ızgara işi büyük bir ticaret işidir. Lezzetli, acı ve ince bu et parçaları (daha çok domuz etinden yapılıyor) ızgara şişeleri üzerinde aile etkinliklerinde mutlaka misafirlere sunuluyor” sözlerini dile getiriyor.
Makalenin ayrı bir bölümü de Ermeni ‘Ararat’ konyağını tanıtıyor. Konyağın tarihini ve hazırlanışı da ele alıp yazar daha yakından süreci anlamak için mutlaka Yerevan’daki ‘Ararat’ Konyak fabrikasında tura katılmayı tavsiye ediyor.
Bölümün son haberlerİ
Bu karar, UNESCO somut olmayan kültürel mirasın korunma sözleşmesi hükümetler arası komitesinin 14. oturumunda kabul edildi.
Fresno'da dünyaya gelen Zaillian, 1994 yılında "Awakenings" filmi için "Oscar" aldı.
Maral Genel Sanat Yönetmeni Garbıs Çapkan, 180 kişiden oluşan Maral Müzik ve Dans Topluluğu'nun, cemaatlerinin tek grubu olduğunu belirtti.
Alıntı
Birilerinin elinde nükleer başlıklı füze var, ama benim elimde olmasın, ben bunu kabul etmiyorum.
En Çok Okunan
16 Eylül tarihinde Joe Biden ABD Ermeni Davası Konseyine mektup yollayarak Ermeni Soykırımı konusunda ABD devletinin net tutumunu ortaya koyması gerektiğini öne sürmüştü.
Ağır silah da kullanacak bu askeri güç için Rusya, Kamışlı Havaalanı'nda eğitimlere başladı.
2020 yılının Nisan ayından itibaren Viyana ve Vilnüs’a doğru uçuşlara start verilecek. Haftada iki gün öngörülen seferlerin fiyatı 24.99 Euro'dan başlayacak.
Böylece Roma 32 puan elde edip Serie A tablosunda 4’üncü sırada yer almayı başardı.
Parlamento seçimlerine ise Taşnak Partisi yine ayrı, herhangi bir ittifak içinde olmadan katılmayı planlıyor.
Takvİm
Anket
İstanbul Ermeni 85'inci Patriği olarak kimi görmek istersiniz?
Pİyasalar
| EUR | TRY | USD |
| 549.84 | 90.05 | 485.12 |