Ermenistan'da geleneksel dolma festivali düzenlendi (Foto)

Toplum14:55, 20 Haziran 2022

Ermenistan'da geleneksel dolma festivali düzenlendi (Foto)

Bu yıl düzenlenen geleneksel dolma (üzüm yapraklarıyla hazırlanan Ermeni geleneksel Tolma yemeği) festivaline 27 katılımcı iştirak etti.

Ktılımcılar tarafından çok fazla bilinmeyen 70'den fazla balık, patates ve kenevir ile hazırlanan dolma çeşidi sunuldu.

Takımlardan biri, geçen yıldaki rekoru (100 metrelik dolma) kırarak tam 193 metrelik dolma hazırladı.

Jüri, "En İyi Lezzet", "En İyi Görünüm", "En İyi Fikir" kategorilerinde kazananları belirledi ve en iyi pavyon ziyaretçilerin oyları ile belirlendi.

Festivale restoranlar, servis temsilcileri, eğitim kurumları, bireyler katıldı.

Bu yıl çeşitlilik açısından da çok özeldi. Bazı pavyonlarda dolma ve baklava, lavaş pişirme, çömlekçilik, çiçek yapraklarından kağıt yapımı ve diğer ustalık sınıfları vardı.

Tüm sürece milli şarkı ve dans, Koçari oyunu ustalık sınıfı da eşlik etti.

Festival, Vagharshapat Belediyesi'nin desteğiyle "Ermeni Mutfak Geleneklerinin Geliştirilmesi ve Korunması" STK'sı tarafından düzenlendi.

Kaynak: Ermenihaber.am

Bölümün son haberlerİ

15:41, 18 Haz

Betlehem’de kalan Ermenistan vatandaşları Mısır’a tahliye edildi

10 Haziran’da Betlehem’e giden ve İran-İsrail çatışması nedeniyle geri dönemeyen Ermenistanlı turistler, güvenli bir şekilde Mısır’a tahliye edildi.

11:08, 18 Haz

İsrail'den Azerbaycan'a "turist" akını: Mayıs 2025’te %98 artış

ı. Bu artış, İran’a yönelik İsrail saldırısından hemen önceki döneme denk geliyor.

09:56, 18 Haz

Çin, İran'dan vatandaşlarını tahliye etmek için Ermenistan güzergâhını da değerlendiriyor

Çin’in İran’daki büyükelçiliği 17 Haziran’da vatandaşlarına ülkeyi terk etmeleri çağrısında bulundu.

Alıntı

İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”

En Çok Okunan

Başbakan Nikol Paşinyan, Recep Tayyip Erdoğan’ın davetiyle 20 Haziran’da Türkiye’yi ziyaret edecek

Ziyaretin tarihi ve detayı, Ermenistan Ulusal Meclis Başkanı Alen Simonyan tarafından Ulusal Meclis’te gazetecilere verilen brifingde açıklandı.

Nikol Paşinyan 20 Haziran’da Türkiye’ye gidecek mi?

Ermenistan--Türkiye normalleşme sürecinde özel temsilci Ruben Rubinyan, gazetecilere yaptığı açıklamada, sınırın açılması konusunda da yorum yaptı.

Türkiye’nin İran-İsrail çatışmalarındaki rolü: Bölgesel çıkarlar ve etnik manipülasyon

Türkiye’nin Orta Doğu’daki rolü, barış için değil kendi jeopolitik çıkarları için tasarlanmış, bölgesel istikrarı tehdit eden bir oyun olarak değerlendirilebilir.