Ermenistan'da geleneksel dolma festivali düzenlendi (Foto)

Toplum14:55, 20 Haziran 2022

Ermenistan'da geleneksel dolma festivali düzenlendi (Foto)

Bu yıl düzenlenen geleneksel dolma (üzüm yapraklarıyla hazırlanan Ermeni geleneksel Tolma yemeği) festivaline 27 katılımcı iştirak etti.

Ktılımcılar tarafından çok fazla bilinmeyen 70'den fazla balık, patates ve kenevir ile hazırlanan dolma çeşidi sunuldu.

Takımlardan biri, geçen yıldaki rekoru (100 metrelik dolma) kırarak tam 193 metrelik dolma hazırladı.

Jüri, "En İyi Lezzet", "En İyi Görünüm", "En İyi Fikir" kategorilerinde kazananları belirledi ve en iyi pavyon ziyaretçilerin oyları ile belirlendi.

Festivale restoranlar, servis temsilcileri, eğitim kurumları, bireyler katıldı.

Bu yıl çeşitlilik açısından da çok özeldi. Bazı pavyonlarda dolma ve baklava, lavaş pişirme, çömlekçilik, çiçek yapraklarından kağıt yapımı ve diğer ustalık sınıfları vardı.

Tüm sürece milli şarkı ve dans, Koçari oyunu ustalık sınıfı da eşlik etti.

Festival, Vagharshapat Belediyesi'nin desteğiyle "Ermeni Mutfak Geleneklerinin Geliştirilmesi ve Korunması" STK'sı tarafından düzenlendi.

Kaynak: Ermenihaber.am

Bölümün son haberlerİ

11:23, 12 Ağu

ABD'li Ermeni gazeteci'den İsrail çıkışı: "Dünya Sizden Nefret Ediyor!"

Canlı yayında konuşan Kasparian, İsrail ordusundan ölüm tehditleri aldığını da açıkladı.

17:24, 08 Ağu

Ermenistan daimi nüfüsü 3.8 milyondur

Ermenistan İstatistik Komitesi, 1 Temmuz 2025 tarihi itibarıyla Ermenistan'ın daimi nüfüsunun sayısını açıkladı.

16:26, 08 Ağu

2025 yılın ikinci çeyreğinde Ermenistan'dan yaklaşık 130 bin turist Gürcistan'ı ziyaret etti

Gürcistan İstatistik Servisin’e göre, 2025 yılın ikinci çeyreğinde Gürcistan’ı 1.8 milyon gezgin ziyaret etti.

Alıntı

İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”

En Çok Okunan

Garo Paylan'dan Erdoğan'a çagrı: Türkiye-Ermenistan sınırını açın

HDP eski milletvekili Garo Paylan, Azerbaycan ve Ermenistan arasında imzalanan deklarasyonun ardından Türkiye Cumhurbaşkanı Erdoğan’a bir çağrı yaptı.

Ermenistan-Türkiye sınırı ne zaman açılır?

Ermenistan ve Azerbaycan arasında barış anlaşması paraflandı. Ön koşullar ortadan kalktığına göre Ankara 32 yıldır kapalı tuttuğu Ermenistan sınırını açmak için daha neyi bekleyecek?

Rusya, Azerbaycan’a saldıracak mı?

Rus Parlamentosu’ndan bir general açık açık “Özel operasyon başlatabiliriz” dedi.

ABD'li Ermeni gazeteci'den İsrail çıkışı: "Dünya Sizden Nefret Ediyor!"

Canlı yayında konuşan Kasparian, İsrail ordusundan ölüm tehditleri aldığını da açıkladı.

İşte Ermenistan ile Azerbaycan arasında paraflanmış anlaşmanın tam metni

Ermenistan Cumhuriyeti ile Azerbaycan Cumhuriyeti arasında “Barışın ve Devletlerarası İlişkilerin Tesisi Hakkında” paraflanmış anlaşma, karşılıklı mutabakatla yayımlanmaktadır.