Toplum08:39, 20 Eylül 2017
''Honest Cooking'' Ermeni mutfağını yazdı
Ünlü mutfak dergisi ''Honest Cooking'' Ermeni mutfağını yazdı. Dergi Ermeni mutfağı üzerinde hazırladığı yazıda , Ermenistan aşçılığının yüzyıllık tarihe sahip olduğunu ve ülkenin her bölgesinin kendi geleneksel yemeklere sahip olduğunu kaydedildi.
Yazıda ''Ermenistan diyerek aklımıza gelen ilk kare yüksek dağlar ve lezzetli yemekler. Üzüm yaprağı dolması, gata, harisa, khaş, köfte, bütün bunlar Ermeni mutfağının yemekleri'' ifadesini kullanıldı.
Dergi, Ermeni mutfağında bazıları tarafından beğenilmeyebilecek bir yemeğin de olduğunu kaydedip '' Sıra ''khash''a gelince, açıkçası, bazıları tarafından beğinilmeyebilecek bir yemektir, fakat gurmanlar ,sarımsak ve Ermeni lavaş ile yenilien haşlanmış inek ayak çanağı olan ''khash''ı sevecekler'' diye yazdı.
Tatlılardan ise dergi özellikle gata, ceviz ile üzüm'den hazırlanan sucuk ve ''anali''ye (tarçınlı ve cevizli kuru şeftalin) dikkat çekiyor.
Yazıda okuyuculara Ermenistan'ı ziyaret edip, Ermeni lezzetli yemeklerinin tadını çıkarmaya tavsiye edilir.
Bölümün son haberlerİ
Yarışmanın resmi internet sitesinde grubun 8 numaradaki "Jako" şarkısını seslendireceği bilgisi yer alıyor.
Ermenistan İçişleri Bakanlığı Genel Sekreter Ara Fidanyan Ulusal Meclis’te Savunma ve Güvenlik İşleri Komitesi oturumunda Hindistan’dan Ermenistan'a ziyaretlerini değerlendirdi.
Rus "İzvestya" günlük gazetesinde Rus sehataçıların Nisan ayında en tercih ettiği tutumlu turistik yerlerine ilişkin haber yer aldı.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
"Ermeni Nükleer Santrali" CJSC Genel Müdürü santralin güvenliğini üst derecede bulunduğunu vurguladı.
Ermenistan'ı ziyaret eden Fransız yetkililere, Ermenistan-Azerbaycan Martuni sınırına yakın altın madeninin güvenlik durumu hakkında bilgiler verildi.
Yarışmanın resmi internet sitesinde grubun 8 numaradaki "Jako" şarkısını seslendireceği bilgisi yer alıyor.
UWW, Bakü'de düzenlenecek Avrupa eleme turnuvasına katılanların resmi kadrolarını yayınladı.
Rusya Dışişleri Sözcüsü, Rusya'nın, Ermenistan ve Azerbaycan'ı azami itidal göstermeye ve saldırgan söylemlerden kaçınmaya çağırdığını belirtti.
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
EUR | TRY | USD |
549.84 | 90.05 | 485.12 |