Toplum08:39, 20 Eylül 2017
''Honest Cooking'' Ermeni mutfağını yazdı
Ünlü mutfak dergisi ''Honest Cooking'' Ermeni mutfağını yazdı. Dergi Ermeni mutfağı üzerinde hazırladığı yazıda , Ermenistan aşçılığının yüzyıllık tarihe sahip olduğunu ve ülkenin her bölgesinin kendi geleneksel yemeklere sahip olduğunu kaydedildi.
Yazıda ''Ermenistan diyerek aklımıza gelen ilk kare yüksek dağlar ve lezzetli yemekler. Üzüm yaprağı dolması, gata, harisa, khaş, köfte, bütün bunlar Ermeni mutfağının yemekleri'' ifadesini kullanıldı.
Dergi, Ermeni mutfağında bazıları tarafından beğenilmeyebilecek bir yemeğin de olduğunu kaydedip '' Sıra ''khash''a gelince, açıkçası, bazıları tarafından beğinilmeyebilecek bir yemektir, fakat gurmanlar ,sarımsak ve Ermeni lavaş ile yenilien haşlanmış inek ayak çanağı olan ''khash''ı sevecekler'' diye yazdı.
Tatlılardan ise dergi özellikle gata, ceviz ile üzüm'den hazırlanan sucuk ve ''anali''ye (tarçınlı ve cevizli kuru şeftalin) dikkat çekiyor.
Yazıda okuyuculara Ermenistan'ı ziyaret edip, Ermeni lezzetli yemeklerinin tadını çıkarmaya tavsiye edilir.
Bölümün son haberlerİ
Paşinyan’ın Patrikhane ile gerekli protokol yazışmalarını gerçekleştirmediğini, ziyaretten ancak iki gün önce tesadüfen haberdar olduğunu dile getiren Maşalyan, bir protokol hatası olduğunu söyledi.
Hayatını kaybeden genç, Haziran ayından bu yana Kansas Cumhuriyetçi Milletvekili Ron Estes’in ofisinde staj yapıyordu.
Vakfın açıklamasına göre, bu çalışma Rusya’daki din tarihi, Ermeni araştırmaları ve genel olarak imparatorluklar tarihi açısından önemli bir katkı sağlayacak.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
Օrganize suç örgütü üyesi oldukları bildirilen Ziyadin ve Hüseyin Safarov kardeşler, 27 Haziran’da Rusya’nın Yekaterinburg kentinde operasyon sırasında hayatlarını kaybetmişti.
Mehmet Talat Paşa, 1915'te yapılan Ermeni Soykırımı'nın baş sorumlularından birisi.
Kriz daha da derinleşirken, Azerbaycan Pazartesi günü Rus devlet medyasında çalışan bir grup kişiyi dolandırıcılık şüphesiyle gözaltına aldı.
Amerikan önerisi, yıllar önce Avrupa Birliği tarafından gündeme getirilen bir modele benziyor.
Paşinyan’ın Patrikhane ile gerekli protokol yazışmalarını gerçekleştirmediğini, ziyaretten ancak iki gün önce tesadüfen haberdar olduğunu dile getiren Maşalyan, bir protokol hatası olduğunu söyledi.
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
| EUR | TRY | USD |
| 549.84 | 90.05 | 485.12 |